Piiloset

Yhteistyössä

  • Veikkaus
  • GolfResepti Travel
  • Viking Line
  • Hilton hotels and resorts
  • Piiloset
  • Opti+
  • Laakkonen
  • Golf Balance
  • Respecta

Juustoinen uunihauki

 

Golf 55+ jakaa päivittäin uuden Sydänmerkki-reseptin, joka sopii hyvin golfareille terveellisen elämäntavan ylläpitoon. Kasvislisukkeet valmistuvat kätevästi yhdessä kalan kanssa.

 

Annoksia 5

Annoskoko 400g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 30 min

 

Raaka-aineet

3 isoa porkkanaa

1 paprika

1 sipuli

2 valkosipulin kynttä

400 g haukifilettä

1 tl suolaa

1 tl rouhittua mustapippuria

2 rkl sitruunan mehua

2 prk kermaviiliä

1 dl tilliä

1 tl paprikajauhetta

2 dl juustoa raasteena

 

Valmistusohje

1. Kuori porkkanat ja suikaloi ne ohuiksi viipaleiksi. Suikaloi myös paprika ja hienonna sipuli. Hienonna halutessasi myös valkosipulin kynnet.

2. Levitä porkkana-, paprika- ja sipulipalat uunivuokaan. Levitä kala kasvisten päälle. Mausta kala suolalla, pippurilla ja sitruunan mehulla.

3. Sekoita kermaviili, mausteet ja juustoraaste. Levitä seos kalan päälle. Paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Tallenna

Tallenna