Respecta

Yhteistyössä

  • Veikkaus
  • GolfResepti Travel
  • Viking Line
  • Hilton hotels and resorts
  • Piiloset
  • Opti+
  • Laakkonen
  • Golf Balance
  • Respecta

Kaalilaatikko


Golf 55+ jakaa päivittäin uuden Sydänmerkki-reseptin, joka sopii hyvin golfareille terveellisen elämäntavan ylläpitoon. Valmista herkullinen kaalilaatikko tällä kertaa broilerin jauhelihasta.

Annoksia 6
Annoskoko 300g
Aktiivinen valmistusaika 40 min
Passiivinen valmistusaika 1 t 0min

Raaka-aineet
2 dl rikottuja ohrasuurimoita
1 kg keräkaalia
1 sipuli
1 rkl öljyä
400 g broilerin jauhelihaa
1 ½ tl meiramia
1 tl suolaa
½ tl jauhettua muskottia
½ tl rouhittua pippurisekoitusta
1 dl kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
1 dl kevytmaitoa
2 rkl siirappia
1 rkl pullomargariinia
 

Valmistusohje
1. Keitä ohra kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Silppua kaali ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli ja jauheliha öljyssä
3. Hauduta kaalisilppu kattilassa vesitilkassa tai pannulla muutamassa erässä pehmeäksi. Keräkaali pehmenee noin 10 minuutissa.
4. Sekoita jauhelihaan ohra, kaalisilppu, mausteet, kasvirasvasekoite, maito ja 1 rkl siirappia.
5. Voitele vuoka (noin 1,5 l) ja kaada seos vuokaan. Tiputtele päälle siirappia ja rasvaa.
6. Paista 180 asteessa noin tunti. Jos pinta tummuu liikaa, peitä leivinpaperilla paistamisen loppuvaiheessa.

Tallenna

Tallenna